Mozzarella, San Fabio
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA

Mozzarella

von San Fabio · 1pcs
Deutschland
252 kcalpro 100 g · 13 % der Referenzmenge
1,2 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-8)25963236
GS1-Präfix259
Zusatzstoffe1: E330
AllergeneMilch

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie252 kcal13 %
Fett18,0 g26 %
davon gesättigte Fettsäuren13,0 g65 %
Kohlenhydrate1,2 g0 %
davon Zucker1,2 g1 %
Ballaststoffe0,00 g—
Eiweiß19,0 g38 %
Salz0,59 g10 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 9. Juni 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Milch, Speisesalz, Citronensäure, mikrobielles Lab

  • E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft
Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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