Bochumer Currysauce mit Bratwurst (schärfer)
Präfix 249: interne Ladennutzung.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 186 kcal | 9 % |
| Fett | 12,0 g | 17 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4,7 g | 23 % |
| Kohlenhydrate | 13,0 g | 5 % |
| davon Zucker | 11,0 g | 12 % |
| Eiweiß | 8,0 g | 16 % |
| Salz | 1,6 g | 27 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Sauce (59%) [Wasser, Tomatenmark, Zucker, Brannve modifizierte e Worcestersauce(Wasser, Branntweinessig, Zucker,We sesalz, Gewürze, (mit SENF), Speisesalz, Karamell, Gewürzextrakte, Guarkernmehl tratwurst: [Schweinefleisch (85%), Speck(5%), Speisesal Gewürze(u.a.SELLERIE), Dextrose, tine,Glucose, Gewürzextrakte, Geschmackverstärker Mo Emulgator: E471, Stabilisator: E450, Schweinedarm).
- E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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