Heringe · Deutschland

Brathering Berida

von Penny · 500 g

Deutschland

Green-ScoreB

195 kcalpro 100 g · 10 % der Referenzmenge

3,3 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-8)24786010

GS1-Präfix247

Zusatzstoffe2: E330, E334

AllergeneFisch, Gluten, Milch, Senf

SiegelNachhaltig, Nachhaltige Fischerei, Pro Planet

PackercodeMSC-C-50808

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	195 kcal	10 %
Fett	12,6 g	18 %
davon gesättigte Fettsäuren	2,5 g	13 %
Kohlenhydrate	5,0 g	2 %
davon Zucker	3,3 g	4 %
Eiweiß	15,1 g	30 %
Salz	1,7 g	28 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Heringsfilets, Rapsöl, Weizenmehl, Speisesalz), Wasser, Branntweinessig, PLANE Zucker, Zwiebeln 3%, Karotten, Speisesalz, Senfkörner, Lorbeerblatt, Säuerungsmittel (Citronensäure, Weinsäure (L+), Milch - Bratheringsfilets 50% PRO - INFO Für mehr Z2Zuckersirup, Zwiebelextrakt. pel +2-°Chis +7 or mindoctonc halthar his:

Allergen: Fisch Allergen: Gluten Allergen: Milch Allergen: Senf Nachhaltig Nachhaltige Fischerei Pro Planet Zertifizierte nachhaltige Fischerei MSC

E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E334L(+)-WeinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 80 Produkten der Kategorie „Heringe“ in Deutschland

Zucker3,3 g · Median 5,4 g

Gesättigte Fettsäuren2,5 g · Median 3,3 g

Salz1,7 g · Median 1,9 g

30 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

Alle Produkte in „Heringe“ ansehen →

Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

2,78kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Heringe“: 2,78 kg CO₂-Äq. je kg Produkt (nächstliegendes Produkt in Agribalyse).

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft

Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 26. März 2026 · Export vom 23. Oktober 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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