Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 168 kcal | 8 % |
| Fett | 10,4 g | 15 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,4 g | 12 % |
| Kohlenhydrate | 5,3 g | 2 % |
| davon Zucker | 5,3 g | 6 % |
| Eiweiß | 12,8 g | 26 % |
| Salz | 3,1 g | 52 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 25. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Heringsfilets 50%, Wasser, Zucker, = Senfkörner, Lorbeerblatt, Sauerungsmittel (Citronen - saure, Weinsäure ()), Dextrose, Säureregulator Branntweinessig, Zwiebeln 3%, Karotten, Speisesalz, O No Nor Glucono-delta-Ladon, Natriumacetate), Gewürzextrakte Mon See und Bei +2 °C bis +7 °Cmndestens haitbar bs: siehe Aufdruck Becherrand. Dr. Schrödter Feinkost GmbH Postfach 1346, 49629 Essen, Deutschland Fragen an Penny: kontakt@penny.de FAM Ums PL 30171802 und (Ring Schle WE
- E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner
- E334L(+)-WeinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
89 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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