Vegane Mini Schnitzel
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 335 kcal | 17 % |
| Fett | 21,9 g | 31 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,5 g | 8 % |
| Kohlenhydrate | 20,5 g | 8 % |
| davon Zucker | 0,60 g | 1 % |
| Eiweiß | 12,8 g | 26 % |
| Salz | 1,4 g | 23 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 9. Oktober 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Wasser, Rapsöl, Mehl (Weizen, Mais), Weizenprotein 6%, Erbsenprotein 6%, modifizierte Stärke (enthält Weizen), Ackerbohnenprotein 3%, Hartweizengrieß, Säureregulatoren (Kaliumlactat, Kaliumacetate), Emulgator (Methylcellulose), Stärke, Speisesalz, natürliche Aromen, Gewürze, Hefe, Dextrose. Kann Spuren von Sesam, Soja, Sellerie und Senf enthalten.
- E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E261KaliumacetatKonservierungsstoff
- E461MethylcelluloseEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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