Tomatenketchup, Bio
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA

Tomatenketchup

von Bio · 500 ml
Deutschland
NUTRI-SCOREABCEDNOVA3
123 kcalpro 100 g · 6 % der Referenzmenge
22,0 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-8)23360686
GS1-Präfix233
ZusatzstoffeKeine in den Zutaten gefunden
AllergeneIn der Quelle nicht angegeben
SiegelBio, EU-Öko-Verordnung

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie123 kcal6 %
Fett0,50 g1 %
davon gesättigte Fettsäuren0,10 g1 %
Kohlenhydrate27,0 g10 %
davon Zucker22,0 g24 %
Ballaststoffe2,0 g—
Eiweiß1,9 g4 %
Salz2,7 g45 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 25. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

72 % Tomatenmark", Rohrohrzucker, Branntweinessig, Meersalz, Wachsmaisstärke", Gewürze", Pfeffer", Zitronensaftkonzentrat". aus kontrolliert ökologischem Anbau.

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 3.406 Produkten derselben Kategorie in Deutschland
Zucker22,0 g · Median 5,1 g
Gesättigte Fettsäuren0,10 g · Median 0,40 g
Salz2,7 g · Median 1,6 g

84 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

1,19kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Produktkategorie: 1,19 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft
Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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