Bauernlaiberl, Bäckerkrönung
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Brote · Deutschland

Bauernlaiberl

von Bäckerkrönung · 500g
Deutschland
NUTRI-SCOREACDEBNOVA3
251 kcalpro 100 g · 13 % der Referenzmenge
1,6 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-8)23346437
GS1-Präfix233
Zusatzstoffe1: E262
AllergeneGlutenKann Spuren enthalten von: Sesam

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie251 kcal13 %
Fett2,4 g3 %
davon gesättigte Fettsäuren0,50 g3 %
Kohlenhydrate46,0 g18 %
davon Zucker1,6 g2 %
Ballaststoffe4,5 g—
Eiweiß9,1 g18 %
Salz1,0 g17 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 17. Mai 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Weizenmehl, Wasser, Natursauerteig (Wasser, Roggenvollkornmehl, Roggenmehl, Weizenmehl), Roggenmehl, Speisesalz, Hefe, Säureregulatoren (Natriumacetate). Kann Spuren von Sesam enthalten.

Allergen: GlutenKann Spuren enthalten von: Sesam
  • E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 496 Produkten der Kategorie „Brote“ in Deutschland
Zucker1,6 g · Median 2,6 g
Gesättigte Fettsäuren0,50 g · Median 0,52 g
Salz1,0 g · Median 1,2 g

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

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Quellen

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