Schinken · Deutschland

Schinken Kappe

von Basedahl · 300 g

Deutschland

235 kcalpro 100 g · 12 % der Referenzmenge

0,5 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)2308264006614

GS1-Präfix230

Zusatzstoffe1: E250

AllergeneIn der Quelle nicht angegeben

PackercodeDE NI-10911 EC

Präfix 230: interne Ladennutzung.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	235 kcal	12 %
Fett	10,5 g	15 %
davon gesättigte Fettsäuren	7,2 g	36 %
Kohlenhydrate	0,50 g	0 %
davon Zucker	0,50 g	1 %
Eiweiß	18,7 g	37 %
Salz	3,4 g	57 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Buchenholzrauch.

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Position unter 260 Produkten der Kategorie „Schinken“ in Deutschland

Zucker0,50 g · Median 0,60 g

Gesättigte Fettsäuren7,2 g · Median 2,0 g

Salz3,4 g · Median 3,1 g

19 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft

Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 26. März 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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