Kekse · Deutschland

Nuss-Sterne

von Douceur · 600 g

Deutschland

Green-ScoreD

519 kcalpro 100 g · 26 % der Referenzmenge

30,0 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-8)23069893

GS1-Präfix230

Zusatzstoffe6: E322, E330, E500…

AllergeneEier, Gluten, Schalenfrüchte, SojaKann Spuren enthalten von: Milch, Schalenfrüchte

Packercode1367107-B5500

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	519 kcal	26 %
Fett	26,0 g	37 %
davon gesättigte Fettsäuren	11,0 g	55 %
Kohlenhydrate	64,0 g	25 %
davon Zucker	30,0 g	33 %
Ballaststoffe	2,3 g	—
Eiweiß	6,0 g	12 %
Salz	0,50 g	8 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Weizenmehl, Zucker, Palmöl, geröstete gehackte Haselnüsse 7%, Kakaomasse, Kakaopulver, Kakaobutter, Hühnervollei**, Glukosesirup, Zimt, Speisesalz, Emulgator (Lecithine (Soja)), Backtriebmittel (Natriumhydrogencarbonat, Ammoniumhydrogencarbonat, Kaliumcarbonate), Säuerungsmittel (Citronensäure). Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten und Milchbestandteilen enthalten.

Allergen: Eier Allergen: Gluten Allergen: Schalenfrüchte Allergen: SojaKann Spuren enthalten von: MilchKann Spuren enthalten von: Schalenfrüchte

E322LecithineAntioxidationsmittel · Emulgator
E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel
E500iiNatriumhydrogencarbonatStabilisator · Verdickungsmittel
E503Ammoniumcarbonate
E503iiAmmoniumhydrogencarbonat

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 951 Produkten der Kategorie „Kekse“ in Deutschland

Zucker30,0 g · Median 27,3 g

Gesättigte Fettsäuren11,0 g · Median 10,0 g

Salz0,50 g · Median 0,40 g

58 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

3,59kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Kekse“: 3,59 kg CO₂-Äq. je kg Produkt (nächstliegendes Produkt in Agribalyse).

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft

Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 26. März 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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