Backpulver, Puda
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA

Backpulver

von Puda · 15g
Deutschland
NOVA4
87 kcalpro 100 g · 4 % der Referenzmenge
0,5 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-8)23066113
GS1-Präfix230
Zusatzstoffe2: E450, E500
AllergeneIn der Quelle nicht angegeben
SiegelGlutenfrei

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie87 kcal4 %
Fett0,50 g1 %
davon gesättigte Fettsäuren0,10 g1 %
Kohlenhydrate22,0 g8 %
davon Zucker0,50 g1 %
Ballaststoffe0,00 g—
Eiweiß0,50 g1 %
Salz45,0 g750 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 9. Mai 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Säuerungsmittel (Diphosphate (E450)), Backtriebmittel (Natriumcarbonate (E 500)), Maisstärke.

  • E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft
Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Ein Fehler? Er wird an der Quelle bei Open Food Facts korrigiert und erscheint hier beim nächsten Update.