Mousses au chocolat · Deutschland

Mousse al cioccolato pistacchio

von Emmi · 2 x 90 g

Deutschland

Green-ScoreD

260 kcalpro 100 g · 13 % der Referenzmenge

22,0 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-8)22598752

GS1-Präfix225

Zusatzstoffe7: E14XX, E1510, E270…

AllergeneEier, MilchKann Spuren enthalten von: Gluten, Schalenfrüchte

SiegelRainforest Alliance

PackercodeIT 03 196 CE

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	260 kcal	13 %
Fett	13,0 g	19 %
davon gesättigte Fettsäuren	9,0 g	45 %
Kohlenhydrate	28,0 g	11 %
davon Zucker	22,0 g	24 %
Ballaststoffe	1,9 g	—
Eiweiß	4,2 g	8 %
Salz	0,14 g	2 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Schokoladenmousse 59% (Wasser, Glukosesirup, Kokosnussöl, Magermilchpulver, Zartbitterschokolade 2,5%*** (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator (Lecithine (enthält Soja)), Zucker, Kakao' 2,1 %***, Ethylalkohol, fettarmes Kakaopulver' 0,9%***, Stabilisator (Carrageen, Johannisbrotkernmehl), modifizierte Stärke, Emulgator (Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren) Verdickungsmittel (Xanthan)), Pistazienmousse 39% (Wasser, Glukosesirup, Kokosnussöl, Zucker, Pistazien paste 2,7%***, Magermilchpulver, Mascarpone-Frischkäse 2%*** (Sahne, Milch, Säuerungsmittel (Milchsäure)), Milchproteine, Hühnereieigelb, Hühnereieiweiß, Ethylalkohol, Stabilisator (Carrageen), Emulgator (Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren), natürliches Aroma, Speisesalz), gehackten Pistazien 2%. Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, Mandeln und Haselnüssen enthalten.

Allergen: Eier Allergen: MilchKann Spuren enthalten von: GlutenKann Spuren enthalten von: SchalenfrüchteRainforest Alliance

E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E1510Ethanol
E270Milchsäure
E322LecithineAntioxidationsmittel · Emulgator
E407CarrageenTrägerstoff · Emulgator · Feuchthaltemittel · Stabilisator · Verdickungsmittel
E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 40 Produkten der Kategorie „Mousses au chocolat“ in Deutschland

Zucker22,0 g · Median 17,9 g

Gesättigte Fettsäuren9,0 g · Median 6,4 g

Salz0,14 g · Median 0,16 g

87 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

9,68kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Mousses au chocolat“: 9,68 kg CO₂-Äq. je kg Produkt (nächstliegendes Produkt in Agribalyse).

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft

Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 26. März 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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