Frischer Pizzateig, Cucina
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA

Frischer Pizzateig

von Cucina · 550 g
Deutschland
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
255 kcalpro 100 g · 13 % der Referenzmenge
2,5 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-8)22171924
GS1-Präfix221
Zusatzstoffe5: E1510, E330, E450…
AllergeneGluten, Gluten

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie255 kcal13 %
Fett5,4 g8 %
davon gesättigte Fettsäuren0,70 g3 %
Kohlenhydrate45,0 g17 %
davon Zucker2,5 g3 %
Ballaststoffe3,6 g—
Eiweiß6,6 g13 %
Salz1,9 g32 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Weizenmehl, Trinkwasser, Rapsöl, Weizenstärke, 1,5% Natives Olivenöl extra, Ethylalkohol, Speisesalz, Backtriebmittel: Diphosphate, Natriumcarbonate; Hefe, Weizeneiweiß, Dextrose, Maismehl, Säuerungsmittel: Citronensäure; Emulgator: Mono-und Diglyceride von Speisefettsäuren.

  • E1510Ethanol
  • E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
  • E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
  • E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft
Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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