Nährwerte
Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 163 kcal | 8 % |
| Fett | 12,0 g | 17 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,0 g | 15 % |
| Kohlenhydrate | 1,7 g | 1 % |
| davon Zucker | 1,3 g | 1 % |
| Eiweiß | 13,0 g | 26 % |
| Salz | 4,9 g | 82 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 6. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett
Matjesfilets nach nordischer Art 98% (Heringsfilets, Speisesalz, Dextrose, Durchschnittli Nährwerte Säureregulator (Kaliumlactat, Kaliumacetat, Energie Citronensäure Essigsäure), Zwiebelextrakt), Rapsöl.
- E261KaliumacetatKonservierungsstoff
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft
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Quellen
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- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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