Baumkuchen Vollmilch
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 479 kcal | 24 % |
| Fett | 28,0 g | 40 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 19,0 g | 95 % |
| Kohlenhydrate | 51,0 g | 20 % |
| davon Zucker | 38,0 g | 42 % |
| Ballaststoffe | 0,80 g | — |
| Eiweiß | 6,8 g | 14 % |
| Salz | 0,28 g | 5 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Eier, Zucker, Butterreinfett, Weizenstärke, Kakaobutter, Weizenmehl, Vollmilchpulver, Feuchthaltemittel (Glycerin), Molkenerzeugnis, Kakaomasse, Mandeln, Emulgatoren (Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren, Lecithine (Soja)), natürliches Aroma, Säureregulator (Natriumacetate), Speisesalz. Kann Spuren von weiteren Schalenfrüchten enthalten.
- E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner
- E322LecithineAntioxidationsmittel · Emulgator
- E422GlycerinFeuchthaltemittel · Verdickungsmittel
- E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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