Mozzarella, SAN FABIO
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA

Mozzarella

von SAN FABIO · 125g
Deutschland
NUTRI-SCOREABCEDNOVA3
243 kcalpro 100 g · 12 % der Referenzmenge
1,0 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-8)22022790
GS1-Präfix220
Zusatzstoffe1: E330
AllergeneMilch

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie243 kcal12 %
Fett18,5 g26 %
davon gesättigte Fettsäuren12,0 g60 %
Kohlenhydrate1,0 g0 %
davon Zucker1,0 g1 %
Ballaststoffe0,00 g—
Eiweiß18,1 g36 %
Salz0,49 g8 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 22. August 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Käsereimilch, Speisesalz, mikrobielles Lab, Sauerungsmittel (Citronensäure).

  • E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft
Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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