Stern-Brötchen Klassic, Best Moments
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Saucen · Deutschland

Stern-Brötchen Klassic

von Best Moments · 315 g
DeutschlandPortugal
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
114 kcalpro 100 g · 6 % der Referenzmenge
7,0 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-8)22020390
GS1-Präfix220
Zusatzstoffe6: E14XX, E160a, E270…
AllergeneSenf

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie114 kcal6 %
Fett6,0 g9 %
davon gesättigte Fettsäuren1,5 g8 %
Kohlenhydrate12,5 g5 %
davon Zucker7,0 g8 %
Ballaststoffe0,80 g—
Eiweiß2,0 g4 %
Salz1,4 g23 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 25. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

água, açúcar, óleo vegetal [óleo de coco e óleo de colza], cebolas (4%), amido modificado (milho), noz de coco (3%), proteina láctea (3%), pasta de tomate, leite de coco, maltodextrina, proteina láctea, estabilizante (E339), alho, sal, especiarias (contém mostarda), acidificante (ácido láctico), coentros em folha, aromas, antioxidantes (ácido ascórbico), acidificante (ácido citrico), corante (caroteno).

  • E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E160aCarotineFarbstoff
  • E270Milchsäure
  • E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
  • E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
  • E339NatriumphosphatenEmulgator · Feuchthaltemittel · Konservierungsstoff · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 274 Produkten der Kategorie „Saucen“ in Deutschland
Zucker7,0 g · Median 6,8 g
Gesättigte Fettsäuren1,5 g · Median 0,79 g
Salz1,4 g · Median 1,5 g

51 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 2 Ländern verkauft
DeutschlandPortugal

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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