Schnitzel vegan
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 286 kcal | 14 % |
| Fett | 16,0 g | 23 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,2 g | 6 % |
| Kohlenhydrate | 22,0 g | 8 % |
| davon Zucker | 1,2 g | 1 % |
| Ballaststoffe | 3,4 g | — |
| Eiweiß | 11,0 g | 22 % |
| Salz | 1,4 g | 23 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 9. Oktober 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Wasser, Rapsöl, Weizenprotein 11%, Mehl (Weizen, Mais), Stabilisator (Methylcellulose), modifizierte Stärke (enthält Weizen), Inulin, Säureregulatoren (Kaliumacetate, Kaliumlactat), Hartweizengrieß, Speisesalz, natürliche Aromen, Erbsenfasern, Kartoffelflocken, Weizenhalmfasern, Gewürze, Hefe. Kann Spuren von Soja, Sellerie und Senf enthalten.
- E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E261KaliumacetatKonservierungsstoff
- E461MethylcelluloseEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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