Vegane Schnitzel
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 286 kcal | 14 % |
| Fett | 16,0 g | 23 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,2 g | 6 % |
| Kohlenhydrate | 22,0 g | 8 % |
| davon Zucker | 1,2 g | 1 % |
| Ballaststoffe | 3,4 g | — |
| Eiweiß | 11,0 g | 22 % |
| Salz | 1,4 g | 23 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 9. Oktober 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Wasser, Rapsöl, Weizenprotein 11%, Mehl (Weizen, Mais), Stabilisator (Methylcellulose), modifizierte Stärke (enthält Weizen), Inulin, Säureregulatoren (Kaliumacetate, Kaliumlactat), Hartweizengrieß, Speisesalz, natürliche Aromen, Erbsenfasern, Kartoffelflocken, Weizenfasern, Gewürze, Hefe. Kann Spuren von Sesam, Soja, Sellerie und Senf enthalten.
- E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E261KaliumacetatKonservierungsstoff
- E461MethylcelluloseEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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