Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 298 kcal | 15 % |
| Fett | 27,7 g | 40 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4,5 g | 23 % |
| Kohlenhydrate | 5,5 g | 2 % |
| davon Zucker | 5,3 g | 6 % |
| Ballaststoffe | 0,34 g | — |
| Eiweiß | 6,3 g | 13 % |
| Salz | 1,6 g | 27 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Heringsfilets 40%, Rapsöl, Schlagsahne 7,7%, Zwiebeln 6,6%, Wasser, Gurken 5%, Joghurterzeugnis, Zucker, Äpfel 2,5%, Branntweinessig, Eigelb, Dillspitzen 0,3%, modifizierte Stärke, Speisesalz, Säuerungsmittel (Essigsäure). Kann Spuren von Krebstieren, Sellerie, Senf und Soja enthalten.
- E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E260EssigsäureKonservierungsstoff
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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