Veganer Aufschnitt Lyoner klassik, Food for Future
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Fleisch-Ersatzprodukte · Deutschland

Veganer Aufschnitt Lyoner klassik

von Food for Future · 1pcs
Deutschland
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
202 kcalpro 100 g · 10 % der Referenzmenge
2,7 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-8)21269516
GS1-Präfix212
Zusatzstoffe3: E14XX, E262, E407
AllergeneSenfKann Spuren enthalten von: Sellerie
SiegelVegetarisch, CO2-neutral, Vegan

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie202 kcal10 %
Fett16,5 g24 %
davon gesättigte Fettsäuren1,5 g8 %
Kohlenhydrate6,8 g3 %
davon Zucker2,7 g3 %
Eiweiß4,5 g9 %
Salz2,6 g43 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Wasser, Rapsöl, Verdickungsmittel (Carrageen, Konjak), Erbsenpro - tein 3%, modifizierte Stärke, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), natürliche Aromen (enthalten Senf), Ackerbohnenprotein 1%, Dextrose, Stärke, Gewürze, Säureregulator (Natriumacetate), Leinmehl, Zwiebeln, Zucker, Gewürz - extrakte, Kräuter, färbende Lebensmittel (Paprikasaftkonzentrat, Rote-Bete-Saftkonzentrat), Buchenholzrauch. Kann Spuren von Sellerie enthalten.

  • E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner
  • E407CarrageenTrägerstoff · Emulgator · Feuchthaltemittel · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 104 Produkten derselben Kategorie in Deutschland
Zucker2,7 g · Median 1,8 g
Gesättigte Fettsäuren1,5 g · Median 1,0 g
Salz2,6 g · Median 2,1 g

75 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

Alle Produkte in „Fleisch-Ersatzprodukte“ ansehen →

Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft
Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Ein Fehler? Er wird an der Quelle bei Open Food Facts korrigiert und erscheint hier beim nächsten Update.