Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 119 kcal | 6 % |
| Fett | 3,0 g | 4 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,80 g | 4 % |
| Kohlenhydrate | 18,0 g | 7 % |
| davon Zucker | 2,4 g | 3 % |
| Ballaststoffe | 2,1 g | — |
| Eiweiß | 4,6 g | 9 % |
| Salz | 1,0 g | 17 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 1. August 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Spaghetti gegart 50 % (Wasser, Hartweizengrieß, Rapsöl, Speisesalz), Tomaten 15 %, Wasser, Rindfleisch gegart 9%, Tomatensaft 6%, Tomatenmarkkonzentrat, Stärke, Karotten, Speisesalz, Sellerie, Zucker, Gewürze, Zwiebeln, Rapsöl, Kräuter, Verdickungsmittel (Xanthan). Kann Spuren von Senf und Soja enthalten.
- E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Klimawirkung
Referenzwert der Kategorie „Bolognese-Nudeln“: 6,51 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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