Jamón Serrano
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA

Jamón Serrano

DeutschlandSchweiz
NUTRI-SCOREABCDE
232 kcalpro 100 g · 12 % der Referenzmenge
1,0 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)2107667006258
GS1-Präfix210
ZusatzstoffeKeine Angabe
AllergeneIn der Quelle nicht angegeben
SiegelHergestellt in Spanien
2107667006258

Präfix 210: interne Ladennutzung.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie232 kcal12 %
Fett12,0 g17 %
davon gesättigte Fettsäuren4,5 g23 %
Kohlenhydrate1,0 g0 %
davon Zucker1,0 g1 %
Eiweiß30,0 g60 %
Salz5,0 g83 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 25. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Keine Zutatenliste erfasst.

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 33 Produkten derselben Kategorie in Deutschland
Zucker1,0 g · Median 0,90 g
Gesättigte Fettsäuren4,5 g · Median 4,5 g
Salz5,0 g · Median 5,0 g

52 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

13,6kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Produktkategorie: 13,6 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 2 Ländern verkauft
DeutschlandSchweiz

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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