
Chef select Cheeseburger vom Rind Rindfleishfrikadelle mit Gouda und Ketchup im Sesambrötchen 20995294 Rindfleischfrikadelle aus z.T. fein zerkleinertem Rindfleisch, ohne Fett gebraten, im Sesambrötchen mit Gouda und extra Tomatenketchup
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 259 kcal | 13 % |
| Fett | 12,3 g | 18 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 5,6 g | 28 % |
| Kohlenhydrate | 22,7 g | 9 % |
| davon Zucker | 3,2 g | 4 % |
| Ballaststoffe | 1,9 g | — |
| Eiweiß | 13,4 g | 27 % |
| Salz | 3,8 g | 63 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 1. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
50% Rindfleischfrikadelle (80% Rindfleisch (z.T. fein zerkleinert), Paniermehl (Weizenmehl, Trinkwasser, Speisesalz, Hefe), Zwiebeln, Trinkwasser, Speisesalz, Senf (Trinkwasser, Senfsaaten, Branntweinessig, Speisesalz, Zucker, Gewürze), Gewürze (enthält Senf), Hühnervollei, Dextrose), 35% Sesambrötchen (Weizenmehl, Trinkwasser, Zucker, Rapsöl, Hefe, Speisesalz, 1,5% Sesam, Weizensauerteig (Weizenmehl, Trinkwasser)), 9% Gouda, 6% Ketchup (Tomatenmark doppelt konzentriert, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, Branntweinessig, Speisesalz, natürliches Aroma).
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Klimawirkung
Referenzwert der Kategorie „Cheeseburger“: 18,8 kg CO₂-Äq. je kg Produkt (nächstliegendes Produkt in Agribalyse).
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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