Falafel mit Gemüse, Culinea
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Pflanzliche Mahlzeiten · Deutschland

Falafel mit Gemüse

von Culinea · 400 g
Deutschland
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
95 kcalpro 100 g · 5 % der Referenzmenge
5,1 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-8)20916992
GS1-Präfix209
Zusatzstoffe1: E461
AllergeneSellerie, GlutenKann Spuren enthalten von: Eier, Milch, Senf, Schalenfrüchte, Erdnüsse, Sesam, Soja
SiegelVegetarisch, Vegan, Europäische Vegetarier-Union

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie95 kcal5 %
Fett4,0 g6 %
davon gesättigte Fettsäuren0,40 g2 %
Kohlenhydrate9,7 g4 %
davon Zucker5,1 g6 %
Eiweiß1,5 g3 %
Salz0,94 g16 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

35% Tomatensauce [Wasser, Tomatenkonzentrat, Rapsöl, Sambal Oelek (Paprika, Zucker, Tomatenkonzentrat, Speisesalz, Branntweinessig, Chilies, Maltodextrin, Sellerie), Speisesalz, Stärke, Gewürze, Kräuter, Zucker, Trockenglukosesirup, Tomatenpulver, Gewürzextrakt], 25% Falafel-Bällchen gegart (Kichererbsen, Zucchini, Karotten, Zwiebeln, Petersilie, Wasser, Weizenmehl, Sonnenblumenöl, Kräuter, Gewürze, Speisesalz, Verdickungsmittel: Methylcellulose; Koriander, Aroma), 6% Süßkartoffeln gegart, Rapsblüten, 6% Kichererbsen, 6% Kartoffeln frittiert (Kartoffeln, Sonnenblumenöl), 5% Blumenkohl, 4% Zwiebeln frittiert (Zwiebeln, Rapsöl), Sultaninen (Sultaninen, Baumwollsaatöl).

Allergen: SellerieAllergen: GlutenKann Spuren enthalten von: EierKann Spuren enthalten von: MilchKann Spuren enthalten von: SenfKann Spuren enthalten von: SchalenfrüchteKann Spuren enthalten von: ErdnüsseKann Spuren enthalten von: SesamKann Spuren enthalten von: SojaVegetarischVeganEuropäische Vegetarier-UnionEuropäische Vegetarier-Union VeganHergestellt in Deutschland
  • E461MethylcelluloseEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 56 Produkten der Kategorie „Pflanzliche Mahlzeiten“ in Deutschland
Zucker5,1 g · Median 2,9 g
Gesättigte Fettsäuren0,40 g · Median 0,70 g
Salz0,94 g · Median 1,0 g

93 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

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