Vegane Mini Frikadellen, Food for Future
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Fleisch-Ersatzprodukte · Deutschland

Vegane Mini Frikadellen

von Food for Future · 200g
Deutschland
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
238 kcalpro 100 g · 12 % der Referenzmenge
3,1 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-8)20874452
GS1-Präfix208
Zusatzstoffe2: E261, E461
AllergeneSenfKann Spuren enthalten von: Sellerie, Gluten, Sesam, Soja
SiegelVegetarisch, Vegan, Europäische Vegetarier-Union

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie238 kcal12 %
Fett16,4 g23 %
davon gesättigte Fettsäuren1,3 g6 %
Kohlenhydrate8,1 g3 %
davon Zucker3,1 g3 %
Eiweiß11,3 g23 %
Salz1,8 g30 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Wasser, Erbsenprotein 19%, Zwiebeln, Rapsöl, gehackte Sonnenblumenkerne, Gewürze (Zwiebel, Tomate, Pfeffer, Knoblauch, Pastinake, Liebstöckel), natürliche Aromen, Säureregulatoren (Kaliumlactat, Kaliumacetate), Emulgator (Methylcellulose), Speisesalz, Senf (Wasser, Senfsaaten, Branntweinessig, Speisesalz, Gewürze), Zucker, Kräuter, färbendes Lebensmittel (Rote Beete Pulver). Kann Spuren von Gluten, Sesam, Soja und Sellerie enthalten.

Allergen: SenfKann Spuren enthalten von: SellerieKann Spuren enthalten von: GlutenKann Spuren enthalten von: SesamKann Spuren enthalten von: SojaVegetarischVeganEuropäische Vegetarier-UnionEuropäische Vegetarier-Union Vegan
  • E261KaliumacetatKonservierungsstoff
  • E461MethylcelluloseEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 408 Produkten der Kategorie „Fleisch-Ersatzprodukte“ in Deutschland
Zucker3,1 g · Median 1,6 g
Gesättigte Fettsäuren1,3 g · Median 1,1 g
Salz1,8 g · Median 1,6 g

77 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

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Quellen

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