Milchbrötchen · Deutschland

Maitre Jean Pierre Milchbrötchen

von Maitre Jean Pierre · 1pcs

DeutschlandFrankreich

Green-ScoreB

354 kcalpro 100 g · 18 % der Referenzmenge

12,9 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-8)20851880

GS1-Präfix208

Zusatzstoffe3: E300, E466, E471

AllergeneEier, Gluten

Siegelnatürliche Aromen

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	354 kcal	18 %
Fett	10,9 g	16 %
davon gesättigte Fettsäuren	2,1 g	10 %
Kohlenhydrate	54,3 g	21 %
davon Zucker	12,9 g	14 %
Eiweiß	8,3 g	17 %
Salz	1,0 g	17 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 17. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Weizenmehl, 18% Milch aus Magermilchpulyer, Zucker, 10% Vollei*, Rapsöl, Hefe, Speisesalz, Verdickungsmittel: Cellulosegummi; Emulgatoren: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren, Mono - und Djacetylweinsâ ureester von Mono - und Diglyceriden von Speisefettsäuren; natürliche Aromen, Weizengluten, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure. *von Eiern aus Bodenhaltung. Mit Ethylalkohol eingepackt. Vor Wärme schützen und trocken lagern.

Allergen: Eier Allergen: Gluten natürliche Aromen

E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E466CarboxymethylcelluloseEmulgator · Feuchthaltemittel · Stabilisator · Verdickungsmittel
E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 28 Produkten der Kategorie „Milchbrötchen“ in Deutschland

Zucker12,9 g · Median 13,7 g

Gesättigte Fettsäuren2,1 g · Median 1,5 g

Salz1,0 g · Median 1,1 g

19 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

2,32kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Milchbrötchen“: 2,32 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 2 Ländern verkauft

FrankreichDeutschland

fr-fr

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 17. März 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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