Blätterteig

von Chef Select · 275g

DeutschlandBulgarienTschechienFrankreich

Green-ScoreC

396 kcalpro 100 g · 20 % der Referenzmenge

1,4 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-8)20830700

GS1-Präfix208

Zusatzstoffe1: E330

AllergeneGlutenKann Spuren enthalten von: Milch

SiegelNachhaltig, Vegetarisch, Nachhaltiges Palmöl

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	396 kcal	20 %
Fett	24,0 g	34 %
davon gesättigte Fettsäuren	14,0 g	70 %
Kohlenhydrate	35,0 g	13 %
davon Zucker	1,4 g	2 %
Ballaststoffe	1,1 g	—
Eiweiß	6,2 g	12 %
Salz	0,55 g	9 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 22. August 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Weizenmehl, Trinkwasser, Palmfett, 1,8 % Ethylalkohol, Weizenstärke, Rapsöl, Weizenkleber, Speisesalz, Säuerungsmittel: Citronensäure

Allergen: GlutenKann Spuren enthalten von: MilchNachhaltig Vegetarisch Nachhaltiges Palmöl Vegan Europäische Vegetarier-Union Europäische Vegetarier-Union Vegan Runder Tisch für nachhaltiges Palmöl

E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Klimawirkung

3,85kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Blätterteig Platten“: 3,85 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 4 Ländern verkauft

BulgarienTschechienFrankreichDeutschland

bg-bg cs-cz fr-fr

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 22. August 2026 · Export vom 23. Oktober 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

Ein Fehler? Er wird an der Quelle bei Open Food Facts korrigiert und erscheint hier beim nächsten Update.