
Knusper-Filets Senf-Honig
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 196 kcal | 10 % |
| Fett | 9,1 g | 13 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,2 g | 11 % |
| Kohlenhydrate | 17,8 g | 7 % |
| davon Zucker | 3,7 g | 4 % |
| Ballaststoffe | 1,0 g | — |
| Eiweiß | 10,3 g | 21 % |
| Salz | 0,93 g | 16 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 22. Februar 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
50% Alaska-Seelachsfilet, 20% Honig-Senf-Füllung [Crème fraîche, 4% Senf (Wasser, Gewürze (enthält Senf), Branntweinessig, Speisesalz, Zucker), Wasser, 2% Honig, Sahne, modifizierte Stärke, Sheafett, Magermilchpulver, Rapsöl, Speisesalz, Stärke, Gewürze, Emulgator: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren], Weizenmehl, pflanzliche Öle (Raps, Sonnenblume), Wasser, Stärke, Speisesalz, Hefe, Dextrose, Gewürze. Kann Spuren von Gerste, Hafer, Roggen, Krebstieren, Eiern, Soja und Sellerie enthalten.
- E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
90 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.
Alle Produkte in „Panierte Fische“ ansehen →
Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.
Klimawirkung
Referenzwert der Kategorie „Panierte Fische“: 9,23 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
Ein Fehler? Er wird an der Quelle bei Open Food Facts korrigiert und erscheint hier beim nächsten Update.