Oktoberfestknödel (quenelles de la fête de la bière)
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 128 kcal | 6 % |
| Fett | 0,80 g | 1 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,10 g | 1 % |
| Kohlenhydrate | 27,9 g | 11 % |
| davon Zucker | 0,30 g | 0 % |
| Eiweiß | 1,5 g | 3 % |
| Salz | 1,2 g | 20 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 20. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
78% Kartoffeln, Kartofelstärke, 2% Roggenmischbrotcroutons (Roggenmehl, Weizenmehl, Sonnenblumenöl, Hefe, Speisesalz, Gewürze), Speisesalz, Wasser, Konservierungsstof: Kalumsorbat, Verdickungsmittel: Guarkemeht; Säuerungsmittel: Ctronensäure; Antiouidatonsmitet: Natriummetabisulfit
- E223NatriummetabisulfitAntioxidationsmittel · Konservierungsstoff
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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