Seelachse · Deutschland

Backfisch

von Lidl · 280g

DeutschlandFrankreich

Green-ScoreD

178 kcalpro 100 g · 9 % der Referenzmenge

0,3 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-8)20689506

GS1-Präfix206

Zusatzstoffe3: E14XX, E330, E415

AllergeneFisch, Gluten

SiegelNachhaltig, Nachhaltige Fischerei, Zertifizierte nachhaltige Fischerei MSC

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	178 kcal	9 %
Fett	9,5 g	14 %
davon gesättigte Fettsäuren	1,1 g	6 %
Kohlenhydrate	12,0 g	5 %
davon Zucker	0,30 g	0 %
Ballaststoffe	0,30 g	—
Eiweiß	11,0 g	22 %
Salz	0,47 g	8 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 2. August 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

75% Alaska-Seelachsfilet, Weizenmehl, Rapsöl, modifizierte Stärke (enthält Weizen), Speisesalz, Weizengluten, Kartoffelstärke, Dextrose, Hefe, Säuerungsmittel: Citronensäure; Verdickungsmittel: Xanthan. *Trotz größter Sorgfalt bei der Herstellung können vereinzelt Gräten oder Teile davon enthalten sein. Zubereitungsempfehlung: Im Backofen: Den Ofen auf 220 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen und die Filets 8-10 Minuten garen. In der Pfanne: Etwas Fett oder Öl in einer Pfanne erhitzen und bei mittlerer Hitze 4-6 Minuten goldbraun braten, dabei die Filets regelmäßig wenden. Guten Appetit! Alaska Seelachs (Gadus chalcogrammus) gefangen im Nordwestpazifik (FAO Nr. 61) und Nordostpazifik (FAO Nr. 67) mit Schleppnetzen gefischt. Genaues Fanggebiet siehe Eindruck MHD-Feld. www.lidl.de/fisch Vielen Dank, dass Sie ein Produkt gewählt haben, das die weltweiten Richtlinien des MSC für nachhaltige Fischereien erfüllt. Gemeinsam wollen wir Fischbestände für die Zukunft erhalten. www.msc.org/de MSC-C-53846 Kundeninformation: Das auf der Packung angegebene Verbrauchsdatum kann nur eingehalten werden bei einer ununterbrochenen Lagerung und Transport unter +2 °C. Regeln der guten Küchenhygiene beachten! Unzubereitetes Produkt nicht in Kontakt mit anderen Lebensmitteln bringen. Tropfsaft sorgfältig entsorgen. Geschirr und Hände gründlich reinigen. Nicht zum Rohverzehr geeignet. Woher kommt unser Fisch? Scannen Sie den QR-Code LD945MSC Auch nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und innerhalb von 3 Stunden zubereiten. Unter Schutz - atmosphäre verpackt.

Allergen: Fisch Allergen: Gluten Nachhaltig Nachhaltige Fischerei Zertifizierte nachhaltige Fischerei MSC

E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Klimawirkung

9,23kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Panierte Fische“: 9,23 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 2 Ländern verkauft

FrankreichDeutschland

fr-fr

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 2. August 2026 · Export vom 23. Oktober 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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