
Antipasti Teller
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 150 kcal | 8 % |
| Fett | 11,8 g | 17 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 5,9 g | 30 % |
| Kohlenhydrate | 3,6 g | 1 % |
| davon Zucker | 1,1 g | 1 % |
| Eiweiß | 6,7 g | 13 % |
| Salz | 1,8 g | 29 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
49% Zaziki [14% Gurke, 8% griechischer Joghurt (pasteurisierte Kuhmilch, Sahne, Milchprotein, Joghurtkultur), Milchpulver, Kokosnussöl, Sonnenblumenöl, Milcheiweiß, 1% Knoblauch, modifizierte Stärke, Speisesalz, Speisegelatine (Schwein), Dill, Gewürze, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat], 18% Feta g.U., 16% Käsezubereitung (Frischkäse wärmebehandelt (pasteurisierte Kuhmilch, Speisesalz, Tapiokastärke, mikrobielles Lab), 3% Feta g.U., modifizierte Stärke, Knoblauch, Kräuter, Gewürze, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat), 14% scharfe rote Peperoni (scharfe rote Pepe - roni, Speisesalz, Säuerungsmittel: Citronensäure; Konservierungsstoff: Natriumbenzoat; Festigungsmittel: Calciumlactat), rote Pepe - roni geschnitten (rote Peperoni, Speisesalz, Säuerungsmittel: Citronensäure, Essig - säure; Festigungsmittel: Calciumchlorid), Sonnenblumenöl, Oregano.
- E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E202KaliumsorbatKonservierungsstoff
- E211NatriumbenzoatKonservierungsstoff
- E327CalciumlactatVerdickungsmittel
- E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E428Gelatine
- E509CalciumchloridStabilisator · Verdickungsmittel · Gerinnungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Klimawirkung
Referenzwert der Kategorie „Gefülltes Gemüse“: 3,39 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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