Stollen · Deutschland

Stollen - Mini Stollen Edelmarzipan

von Favorina · 200g

Deutschland

416 kcalpro 100 g · 21 % der Referenzmenge

30,9 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-8)20614812

GS1-Präfix206

Zusatzstoffe4: E330, E422, E471…

AllergeneGluten, Milch, SchalenfrüchteKann Spuren enthalten von: Eier, Schalenfrüchte, Erdnüsse

SiegelHergestellt in Deutschland

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	416 kcal	21 %
Fett	20,7 g	30 %
davon gesättigte Fettsäuren	8,9 g	44 %
Kohlenhydrate	49,9 g	19 %
davon Zucker	30,9 g	34 %
Ballaststoffe	2,8 g	—
Eiweiß	6,1 g	12 %
Salz	0,31 g	5 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

27% Rosinen, Weizenmehl, Palmfett, 13% Edelmarzipan (5% Mandeln, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, Wasser), kandierte Fruchtschalen (Glukose-Fruktose-Sirup, Zitronenschalen, Orangenschalen, Säuerungsmittel: Citronensäure), Glukose-Fruktose-Sirup, Wasser, Hefe, Rapsöl, Dextrose, Feuchthaltemittel: Glycerin; Magermilchpulver, Emulgatoren: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren*, Natriumstearoyl-2-lactylat; Weizeneiweiß, Speisesalz, Weizenstärke, natürliches Aroma. *auf pflanzlicher Basis. Kann Spuren Von Eiern, Erdnüssen und anderen Schalenfrüchten enthalten.

Allergen: Gluten Allergen: Milch Allergen: SchalenfrüchteKann Spuren enthalten von: EierKann Spuren enthalten von: SchalenfrüchteKann Spuren enthalten von: ErdnüsseHergestellt in Deutschland

E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E422GlycerinFeuchthaltemittel · Verdickungsmittel
E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
E481Natriumstearoyl-2-lactylatEmulgator · Stabilisator

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 102 Produkten der Kategorie „Stollen“ in Deutschland

Zucker30,9 g · Median 33,0 g

Gesättigte Fettsäuren8,9 g · Median 8,8 g

Salz0,31 g · Median 0,38 g

41 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft

Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 26. März 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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