
Florentiner Mandeln Zartbitterschokolade
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 581 kcal | 29 % |
| Fett | 41,2 g | 59 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 10,1 g | 51 % |
| Kohlenhydrate | 36,6 g | 14 % |
| davon Zucker | 30,7 g | 34 % |
| Ballaststoffe | 5,6 g | — |
| Eiweiß | 12,9 g | 26 % |
| Salz | 0,04 g | 1 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Mandeln, Zucker, Kakaomasse, Glukosesirup, Butterreinfett, Kakaobutter, Emulgator: Lecithine (enthält Soja); Vollmilchpulver, Backhonig. Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten, Erdnüssen, Ei, Gluten, Lupinen und Sesam enthalten. Vor
- E322LecithineAntioxidationsmittel · Emulgator
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Klimawirkung
Referenzwert der Kategorie „Florentiner“: 3,59 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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