Schwarzwälder Kirschtorte, Firenze
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Schwarzwälder Kirschtorte · Deutschland

Schwarzwälder Kirschtorte

von Firenze · 750g
Deutschland
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
280 kcalpro 100 g · 14 % der Referenzmenge
18,1 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-8)20304614
GS1-Präfix203
Zusatzstoffe7: E14XX, E163, E330…
AllergeneEier, Gluten, Milch, SojaKann Spuren enthalten von: Schalenfrüchte
SiegelDLG, DLG Goldener Preis, Nachhaltige Agrikultur

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie280 kcal14 %
Fett16,0 g23 %
davon gesättigte Fettsäuren9,2 g46 %
Kohlenhydrate29,1 g11 %
davon Zucker18,1 g20 %
Eiweiß3,9 g8 %
Salz0,10 g2 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Sahne 37%, Sauerkirschen 14%, Zucker, Weizenmehl, Wasser, Vollei, Kirschwasser 2%, Weizenstärke, Schokolade (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Buttereinfett, fettarmes Kakaopulver, Emulgator (Sojalecithine), pflanzliche Fette (Ölpalme, Kokospalme), Glukose-Fuktose-Sirup, Fruktose, modifizierte Stärke, Kakao stark entölt, Speisegelatine, Emulgatoren (Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren, Polyglycerinester von Speisefettsäuren, Sonnenblumenlecithine), pflanzliches Öl (Raps), Säurungsmittel (Citronensäure), getrocknete Aprikosen, natürliches Aroma, Traubenzucker, Geliermittel (Pektine), Farbstoff (Anthocyane), jodiertes Speisesalz, Säureregulator (Aroma, Traubenzucker, Geliermittel (Pektine), Farbstoff (Anthocyane), jodiertes Speisesalz, Säurueregulator (Kaliumcitrate)

  • E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E163AnthocyaneFarbstoff
  • E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
  • E428Gelatine
  • E440PektineEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
  • E475Polyglycerinester von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Klimawirkung

2,30kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Schwarzwälder Kirschtorte“: 2,30 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft
Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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