Panettone · Deutschland

Panettone

von Goldora · 1000 g

Deutschland

Green-ScoreD

356 kcalpro 100 g · 18 % der Referenzmenge

28,0 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-8)20279448

GS1-Präfix202

Zusatzstoffe2: E330, E471

AllergeneEier, Gluten, MilchKann Spuren enthalten von: Senf, Schalenfrüchte, Soja

SiegelDLG, DLG Goldener Preis, DLG Goldener Preis 2018

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	356 kcal	18 %
Fett	13,0 g	19 %
davon gesättigte Fettsäuren	6,2 g	31 %
Kohlenhydrate	53,0 g	20 %
davon Zucker	28,0 g	31 %
Ballaststoffe	2,0 g	—
Eiweiß	5,8 g	12 %
Salz	0,45 g	7 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 30. Mai 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Weizenmehl, Zucker, Sultaninen 13 %, kandierte Orangenschalen 9% (Orangenschalen, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker), Margarine (Palmfett, Trinkwasser, Säureregulator: Citronensäure); natürliche Hefe (Weizenmehl, Trinkwasser), Eigelb*, Emulgator: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren; Speisesalz, Butter, Aromen, Magermilchpulver. *Eier aus Bodenhaltung. Kann Spuren von Schalenfrüchten, Sojabohnen und Senf enthalten.

Allergen: Eier Allergen: Gluten Allergen: MilchKann Spuren enthalten von: SenfKann Spuren enthalten von: SchalenfrüchteKann Spuren enthalten von: SojaDLG DLG Goldener Preis DLG Goldener Preis 2018

E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 27 Produkten der Kategorie „Panettone“ in Deutschland

Zucker28,0 g · Median 25,0 g

Gesättigte Fettsäuren6,2 g · Median 8,5 g

Salz0,45 g · Median 0,45 g

77 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

2,95kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Brioche“: 2,95 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft

Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 30. Mai 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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