Nährwerte
Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 435 kcal | 22 % |
| Fett | 37,0 g | 53 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 15,0 g | 75 % |
| Kohlenhydrate | 0,50 g | 0 % |
| davon Zucker | 0,50 g | 1 % |
| Ballaststoffe | 0,00 g | — |
| Eiweiß | 25,0 g | 50 % |
| Salz | 0,01 g | 0 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett
Schweinefleisch", jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Kon - servierungsstoff (Natriumnitrit), Dextrose, Gewürze, Trockenglukosesirup, Anti - cxidationsmittel (Natriumascorbat), Zucker, Gewürzextrakte, Reifekulturen, Rauch, *QS-Ware 100 g Mini-Salami werden hergestellt aus 153 g Schweinefleisch. Wursthülle nicht essbar. penn DE SH 00616 EG
- E250NatriumnitritKonservierungsstoff
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft
Deutschland
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
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- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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