Brotaufstrich Alaska-Seelachs-Salat, Dr. Schrödter Feinkost
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Fischzubereitungen · Deutschland

Brotaufstrich Alaska-Seelachs-Salat

Deutschland
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
440 kcalpro 100 g · 22 % der Referenzmenge
1,0 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-8)20270735
GS1-Präfix202
Zusatzstoffe6: E101, E101i, E120…
AllergeneEier, Fisch, Senf
SiegelNachhaltig, Nachhaltige Fischerei, Zertifizierte nachhaltige Fischerei MSC
PackercodeMSC-C-50209

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie440 kcal22 %
Fett46,0 g66 %
davon gesättigte Fettsäuren3,7 g19 %
Kohlenhydrate1,0 g0 %
davon Zucker1,0 g1 %
Ballaststoffe0,10 g—
Eiweiß6,5 g13 %
Salz3,2 g53 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

44 % Alaska-Seelachsschnitzel (Lachsersatz) (94% Alaska-Seelachs', Speisesalz, Farbstoffe: Beta-Carotin, Paprikaextrakt, Riboflavin, Echtes Karmin; Branntweinessig (AT: Weingeistessig), Säuerungsmittel: Citronenclure, Mal todextrin, Rauch), Rapsöl, Eigelb, Schnittlauch, Gewürze, Speisesalz, Zucker, Senfsaat, Brannt weinessig (AT: Weingeistessig), Säuerungsmittel: Essigsäure; Verdickungsmittel: Guarkemmehi adus chalcogrammus gefangen im Nordostpazifik FAO 67 (Östliche Beringsee) und Nordwestpazifik FAO 61 (Ochots kisches Meer), Fanggerätekategorie: Schleppnetze, Fanggerät: Pelagisches Scherbrettnetz aus Bodenhaltung Wo kommt mein Fisch her? Internetcode eingeben unter www.Fjordkrone.de Hergestellt für NORMA Dr. Schrödter Feinkost GmbH, Kartoffelweg 1, D-49632 Essen Bei +2°C bis +7°C

  • E101Farbstoff
  • E101iRiboflavinFarbstoff
  • E120echtes KarminFarbstoff
  • E160aCarotineFarbstoff
  • E160aiBeta-CarotinFarbstoff
  • E260EssigsäureKonservierungsstoff

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft
Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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