
Zimtsterne
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 481 kcal | 24 % |
| Fett | 25,2 g | 36 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4,7 g | 23 % |
| Kohlenhydrate | 52,0 g | 20 % |
| davon Zucker | 42,5 g | 47 % |
| Ballaststoffe | 6,2 g | — |
| Eiweiß | 10,0 g | 20 % |
| Salz | 0,16 g | 3 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 25. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Zucker, 30 % Mandel-Haselnuss-Mischung (Mandeln, Haselnüsse), Weizenmehl, Palmfett, brauner Zuckersirup, Feuchthaltemittel: Sorbit, Invertase; Invertzuckersirup, Kartoffelstärke, Hühnereitrockeneiweiß* Glukose-Fruktose-Sirup, Orangen, Gewürze, Zimt, Apfelmark, Rapsöl, Aprikosenkerne, Karamelzuckersirup, Glukosesirup, Süßmolkenpulver, Gelatine Schwein), Roggenmehl, Weizenstärke, Backtriebmittl: Ammoniumcarbonate, Kaliumcarbonate, Natriumcarbonate, Diphosphate; Emulgator:Lecithine**, Geliermittel: Pektin; Sauerungsmittel: Citronensäure; natürliches Aroma. * Eier aus Bodenhaltung. ** aus Sonnenblumen. Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten, Erdnüssen und Soja enthalten.
- E1103InvertaseStabilisator
- E322LecithineAntioxidationsmittel · Emulgator
- E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E420SorbitFeuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Süßungsmittel · Verdickungsmittel
- E440PektineEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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