Erdbeer-sahne, Fürstenklasse
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Kuchen · Deutschland

Erdbeer-sahne

von Fürstenklasse · 450 g, 6 Stück
Deutschland
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
214 kcalpro 100 g · 11 % der Referenzmenge
16,3 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-8)20185954
GS1-Präfix201
Zusatzstoffe4: E14XX, E450, E475…
AllergeneEier, Gluten, Milch, SchalenfrüchteKann Spuren enthalten von: Schalenfrüchte, Soja
SiegelDLG, DLG Goldener Preis, DLG Goldener Preis 2018

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie214 kcal11 %
Fett12,7 g18 %
davon gesättigte Fettsäuren8,4 g42 %
Kohlenhydrate20,6 g8 %
davon Zucker16,3 g18 %
Ballaststoffe1,2 g—
Eiweiß3,7 g7 %
Salz0,08 g1 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Sahne (38 %), Erdbeeren (31%), Zucker, Trinkwasser, Hühnervollei, Weizenmehl, Mandeln (1%), modifizierte Stärke, Rindergelatine, Emulgatoren: Mono - und Diglycerid von Speisefettsäuren, Polyglycerinester von Speisefettsäuren; natürliches Vanillearoma mit anderen natürlichen Aromen, Backtriebmittel: Diphosphate, Natriumcarbonate. Kann Spuren von Schalenfrüchten und Soja enthalten. Aus Bodenhaltung.

  • E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E475Polyglycerinester von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
  • E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

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Position unter 317 Produkten der Kategorie „Kuchen“ in Deutschland
Zucker16,3 g · Median 28,0 g
Gesättigte Fettsäuren8,4 g · Median 5,9 g
Salz0,08 g · Median 0,44 g

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

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