Spekulatius · Deutschland

Zuckermühle Zimt

von Borggreve · 71g

DeutschlandÖsterreichTschechienFrankreich

Green-ScoreD

477 kcalpro 100 g · 24 % der Referenzmenge

27,2 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-8)20177454

GS1-Präfix201

Zusatzstoffe2: E500, E500ii

AllergeneGlutenKann Spuren enthalten von: Milch, Schalenfrüchte

SiegelVegetarisch, DLG, Europäische Vegetarier-Union

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	477 kcal	24 %
Fett	18,7 g	27 %
davon gesättigte Fettsäuren	9,4 g	47 %
Kohlenhydrate	70,2 g	27 %
davon Zucker	27,2 g	30 %
Ballaststoffe	2,5 g	—
Eiweiß	5,8 g	12 %
Salz	0,88 g	15 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 13. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Weizenmehl, Zucker, pflanzliches Fett (Palm), Karamellzuckersirup, Gewürze, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Speisesalz

Allergen: GlutenKann Spuren enthalten von: MilchKann Spuren enthalten von: SchalenfrüchteVegetarisch DLG Europäische Vegetarier-Union DLG Goldener Preis Vegan DLG Goldener Preis 2019 DLG Goldener Preis 2021 Europäische Vegetarier-Union Vegan

E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel
E500iiNatriumhydrogencarbonatStabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 45 Produkten der Kategorie „Spekulatius“ in Deutschland

Zucker27,2 g · Median 29,0 g

Gesättigte Fettsäuren9,4 g · Median 11,0 g

Salz0,88 g · Median 0,48 g

27 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

3,59kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Kekse“: 3,59 kg CO₂-Äq. je kg Produkt (nächstliegendes Produkt in Agribalyse).

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 4 Ländern verkauft

ÖsterreichTschechienFrankreichDeutschland

cs-cz de-at fr-fr

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 13. März 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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