Konfitüren · Deutschland

Schwarze Johannisbeere extra

von Tante Klara · 450 g

DeutschlandÖsterreichTschechien

Green-ScoreB

254 kcalpro 100 g · 13 % der Referenzmenge

52,0 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-8)20132927

GS1-Präfix201

Zusatzstoffe2: E330, E440

AllergeneIn der Quelle nicht angegeben

SiegelDLG, Vegetarisch, DLG Silberner Preis

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	254 kcal	13 %
Fett	0,50 g	1 %
davon gesättigte Fettsäuren	0,10 g	1 %
Kohlenhydrate	60,0 g	23 %
davon Zucker	52,0 g	58 %
Ballaststoffe	3,6 g	—
Eiweiß	0,60 g	1 %
Salz	0,02 g	0 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 25. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Schwarze Johannisbeeren, Zucker, Glukose-Fruktose-Sirup, Säuerungsmittel: Citronensäure, Geliermittel: Pektin.

DLG Vegetarisch DLG Silberner Preis Vegan DLG Silberner Preis 2017

E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E440PektineEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 201 Produkten der Kategorie „Konfitüren“ in Deutschland

Zucker52,0 g · Median 49,5 g

Gesättigte Fettsäuren0,10 g · Median 0,10 g

Salz0,02 g · Median 0,02 g

58 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

1,75kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Konfitüren“: 1,75 kg CO₂-Äq. je kg Produkt (nächstliegendes Produkt in Agribalyse).

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 3 Ländern verkauft

ÖsterreichTschechienDeutschland

cs-cz de-at

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 25. März 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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