Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 468 kcal | 23 % |
| Fett | 28,2 g | 40 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,5 g | 13 % |
| Kohlenhydrate | 38,1 g | 15 % |
| davon Zucker | 38,1 g | 42 % |
| Eiweiß | 12,8 g | 26 % |
| Salz | 0,01 g | 0 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 2. Oktober 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Marzipanrohmasse. Zutaten: 54% Mandeln, Zucker, Wasser, Invertzuckersirup, Feuchthaltemittel: Invertase. Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten enthalten. 200 g e
- E1103InvertaseStabilisator
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Klimawirkung
Referenzwert der Kategorie „Mandelmarzipan“: 2,18 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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