Nems au porc
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 291 kcal | 15 % |
| Fett | 23,0 g | 33 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 16,1 g | 81 % |
| Kohlenhydrate | 1,0 g | 0 % |
| davon Zucker | 1,0 g | 1 % |
| Ballaststoffe | 1,7 g | — |
| Eiweiß | 20,0 g | 40 % |
| Salz | 1,5 g | 25 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 17. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Nems au porc (4 x 70 g) : 41 % galette de riz (eau, farine de riz, huile de tournesol et/ou de colza, sel, sucre caramélisé), eau, carotte, oignon, 8 % viande et gras de porc, protéines de soja, huile de tournesol, vermicelle réhydraté (amidon de pois, amidon de maïs), 1 % champignon noir, sel, sauce poisson (poisson, sel, eau), 0,2 % menthe, poivre, Sauce nuoc-mâm (30 g) : eau, sucre, vinaigre d'alcool, sel, 1,6 % nuoc-mâm (poisson, sel, eau), sauce soja (eau, graines de soja, sel, farine de blé),
Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Französisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Klimawirkung
Referenzwert der Produktkategorie: 2,92 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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