Frikadellen Klassik
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 287 kcal | 14 % |
| Fett | 22,0 g | 31 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 7,0 g | 35 % |
| Kohlenhydrate | 8,0 g | 3 % |
| davon Zucker | 0,40 g | 0 % |
| Ballaststoffe | 0,40 g | — |
| Eiweiß | 14,0 g | 28 % |
| Salz | 1,7 g | 28 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 15. Mai 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Schweinefleisch (80 %) (zum Teil fein zerkleinert), Zwiebeln, Paniermehl (Weizenmehl, Speisesalz, Hefe), Trinkwasser, Speisesalz, Kartoffelstärke, Dextrose, Gewürze, Säureregulatoren: Kaliumlactat, Kaliumacetat; Speisesenf (Trinkwasser, Senfsaat, Branntweinessig, Speisesalz, Zucker, Gewürze, Gewürzextrakte), Rapsöl, Hühnervollei*, Stabilisator: Diphosphate; Petersilie. *aus Bodenhaltung. Zubereitungsempfehlung: Die Packung ist nicht mikrowellengeeignet. MIKROWELLE: Eine Frikadellen ohne Ver - packung in eine mikrowellenfeste Schale geben und bei 600 Watt ca. 2,5 Minuten erwärmen. BACKOFEN: Frikadellen in einen geeigneten Behälter geben und im vorge - heizten Backofen bei 160°C (Umluft) ca. 10 - 12 Minuten erwärmen. PFANNE: Frikadellen bei mittlerer Hitze unter gelegentlichen Wen - den 10 Minuten erwärmen. Guten Appetit!
- E261KaliumacetatKonservierungsstoff
- E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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