Nährwerte
Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 231 kcal | 12 % |
| Fett | 1,5 g | 2 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,30 g | 2 % |
| Kohlenhydrate | 43,9 g | 17 % |
| davon Zucker | 2,7 g | 3 % |
| Ballaststoffe | 3,0 g | — |
| Eiweiß | 8,3 g | 17 % |
| Salz | 1,4 g | 23 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 3. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett
86% Weizenmehl, 6% Hartweizengrieß, Weizenleimmehl, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Trockenhefe, getrockneter Weizensauerteig, Dextrose, Backtriebmittel: Gucono-delta-Lacton, Natriumcarbonate; Weizenquellmehl, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure; Emulgator: Sorbitanmonostearat
Allergen: GlutenKann Spuren enthalten von: EierKann Spuren enthalten von: GlutenKann Spuren enthalten von: MilchKann Spuren enthalten von: SesamKann Spuren enthalten von: Soja
- E575Glucono-delta-lactonKomplexbildner
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
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Quellen
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- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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