Würste · Deutschland

Bratwurst (oldenländer), Grob

von Lidl
DeutschlandFrankreich
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
239 kcalpro 100 g · 12 % der Referenzmenge
0,0 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-8)20062149
GS1-Präfix200
Zusatzstoffe2: E300, E330
AllergeneIn der Quelle nicht angegeben
Siegel100% Schweinefleisch

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie239 kcal12 %
Fett18,0 g26 %
davon gesättigte Fettsäuren7,0 g35 %
Kohlenhydrate1,0 g0 %
davon Zucker0,00 g0 %
Ballaststoffe0,00 g—
Eiweiß18,0 g36 %
Salz1,5 g25 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 14. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

98% Schweinefleisch, Speisesalz, Dextrose, Gewürze, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Gewürzextrakte, Säuerungsmittel: Citronensäure; Zitronensaftpulver, Naturdarm (Schwein). Dieses Produkt ist gluten - und laktosefrei. Aufgezogen in: Deutschland. Geschlachtet in: Deutschland.

  • E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
  • E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 928 Produkten der Kategorie „Würste“ in Deutschland
Zucker0,00 g · Median 0,60 g
Gesättigte Fettsäuren7,0 g · Median 9,3 g
Salz1,5 g · Median 2,1 g

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

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FrankreichDeutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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