Schnecken, Toque du Chef
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Schnecken · Deutschland

Schnecken

von Toque du Chef · 12pcs
DeutschlandFrankreichVereinigtes Königreich
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
287 kcalpro 100 g · 14 % der Referenzmenge
1,3 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-8)20023249
GS1-Präfix200
Zusatzstoffe2: E330, E471
AllergeneSellerie, Milch, WeichtiereKann Spuren enthalten von: Krebstiere, Eier, Fisch, Gluten, Soja

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie287 kcal14 %
Fett27,0 g39 %
davon gesättigte Fettsäuren14,0 g70 %
Kohlenhydrate2,2 g1 %
davon Zucker1,3 g1 %
Eiweiß8,6 g17 %
Salz1,5 g25 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 13. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

50% chairs d'escargots cuites (Helix lucorum), beurre (lait), margarine (graisse de palme, eau, huile de colza, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras; correcteur d'acidité: acide citrique), ail réhydraté, persil, échalote, sel, épices (contient céleri).

Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Französisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.

Allergen: SellerieAllergen: MilchAllergen: WeichtiereKann Spuren enthalten von: KrebstiereKann Spuren enthalten von: EierKann Spuren enthalten von: FischKann Spuren enthalten von: GlutenKann Spuren enthalten von: Soja
  • E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
  • E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Klimawirkung

5,03kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Schnecken“: 5,03 kg CO₂-Äq. je kg Produkt (nächstliegendes Produkt in Agribalyse).

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 3 Ländern verkauft
FrankreichDeutschlandVereinigtes Königreich

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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