Mandelrolle (Blätterteiggeböck mit Mandeln)
Präfix 200: interne Ladennutzung.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 420 kcal | 21 % |
| Fett | 24,0 g | 34 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 11,6 g | 58 % |
| Kohlenhydrate | 44,2 g | 17 % |
| davon Zucker | 19,1 g | 21 % |
| Eiweiß | 6,9 g | 14 % |
| Salz | 0,63 g | 10 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
37% Mandelfüllung (Wasser, 24% MANDELMEHL, VOLLEI, Maisquellmehl, Stärke, SÜßMOLKENPULVER, Kokosfett, modifizierte Stärke, VOLLEIPULVER, Glucosesirup, Backtriebmittel: E450, E500, E341 WEIZENSTÄRKE, MILCHEIWEIß, Aroma, färbende Lebensmittel: Karottenextrakt, Carthamusextrakt), WEIZENMEHL, BUTTER, Wasser, Zucker, Salz, Dekor: MANDELN? gehackt, Dekorzucker (Traubenzucker, WEIZENSTÄRKE, Salfett), Zucker, Glukosesirup, Fett, Dextrose, MAGERMILCHPULVER, Honig, Emulgator: SOJA, SAHNE
- E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E341CalciumphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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