Brötchen · Deutschland

Brötchen

von Globus · 50g

Deutschland

253 kcalpro 100 g · 13 % der Referenzmenge

0,5 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)2001609657020

GS1-Präfix200

ZusatzstoffeKeine in den Zutaten gefunden

AllergeneGluten

Präfix 200: interne Ladennutzung.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	253 kcal	13 %
Fett	1,0 g	1 %
davon gesättigte Fettsäuren	0,30 g	2 %
Kohlenhydrate	52,2 g	20 %
davon Zucker	0,50 g	1 %
Eiweiß	7,7 g	15 %
Salz	1,6 g	27 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

WEIZENMEHL, Wasser, Backhefe, Salz, WEIZENKLEBER, GERSTENMALZMEHL, WEIZENM und GERSTENMALZEXTRAKT

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Position unter 310 Produkten der Kategorie „Brötchen“ in Deutschland

Zucker0,50 g · Median 3,0 g

Gesättigte Fettsäuren0,30 g · Median 0,50 g

Salz1,6 g · Median 1,2 g

1 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft

Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 26. März 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

Ein Fehler? Er wird an der Quelle bei Open Food Facts korrigiert und erscheint hier beim nächsten Update.