Räucherwürste · Deutschland

Saucisses géantes fumées

von Gebirgsjäger · 500 g e

DeutschlandFrankreich

287 kcalpro 100 g · 14 % der Referenzmenge

1,0 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-8)20012946

GS1-Präfix200

Zusatzstoffe3: E250, E300, E450

AllergeneIn der Quelle nicht angegeben

SiegelGlutenfrei, Laktosefrei, 100% Schweinefleisch

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	287 kcal	14 %
Fett	25,0 g	36 %
davon gesättigte Fettsäuren	9,9 g	49 %
Kohlenhydrate	2,0 g	1 %
davon Zucker	1,0 g	1 %
Ballaststoffe	0,50 g	—
Eiweiß	13,5 g	27 %
Salz	1,7 g	28 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 30. September 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

81% Schweinefleisch, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze, Dextrose, Gewürzextrakte, Stabilisator: Diphosphate, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Naturdarm (Schwein), Buchenholzrauch,

Glutenfrei Laktosefrei 100% Schweinefleisch

E250NatriumnitritKonservierungsstoff
E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 23 Produkten der Kategorie „Räucherwürste“ in Deutschland

Zucker1,0 g · Median 0,90 g

Gesättigte Fettsäuren9,9 g · Median 10,5 g

Salz1,7 g · Median 2,6 g

55 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 2 Ländern verkauft

FrankreichDeutschland

fr-fr

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 30. September 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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